Шампиньоны маринованные с горчицей

Шампиньоны маринованные с горчицей в домашних условиях. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Шампиньоны свежие - 800 гр.
• Горчица в зёрнах - 1-2 ст.л.
• Мёд - 1 ст.л.
• Чеснок - 3 дольки
• Уксус - 1 ст.л. или сок половины лимона
• Масло растительное - 50 мл.
• Свежая зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу

Как приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях:

Шампиньоны обжарить на растительном масле до полного испарения жидкости. Горчицу смешать с мёдом, лимонным соком и измельчённым чесноком.  Добавить растительное масло, свежую зелень и соль. Получившимся маринадом залить горячие шампиньоны, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник на сутки или дольше. Маринованные в домашних условиях шампиньоны готовы! Приятного аппетита! 

• Простые рецепты
• Вегетарианские рецепты

• Свекла с хреном (цвикли)
• Фаршированная пекинская капуста