Слоёные рулеты с курицей

Слоёные рулеты с курицей из слоёного теста с куриным филе и кунжутом. 

Ингредиенты:

  • Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр.
  • Филе куриное - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Семена кунжута - для посыпки

Как приготовить слоёные рулеты с курицей:

Слоёное тесто раскатать. Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить.

Отбитое куриное филе равномерным слоем выложить на тесто. Тесто с курицей свернуть в плотный рулет. Рулет разрезать на кусочки шириной около 2-2,5 см. Каждый рулетик одной стороной обмакнуть в семена кунжута.

Противень для выпечки застелить пергаментом и обильно смазать маслом. Слоёные рулеты с курицей выложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Под противень с рулетами поставить ёмкость с водой, чтобы во время выпекания слоёные рулеты не пересохли.

Слоёные рулеты с курицей готовы. Приятного аппетита!

 

Последние комментарии

Совет дня

Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.


Вам может понравиться