Капуста с сосиской на сковороде

Капуста с сосиской на сковороде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капустные листы крупные - 10 шт.
Сосиски - 10 шт.
Сыр твёрдый - 10 ломтиков
Яйца - 2-3 шт.
Панировочные сухари

Как приготовить капусту с сосиской на сковороде:

Капустные листы приготовить как для голубцов - опустить в кипящую воду на 3-4 минуты, затем остудить. Или сложить капустные листы в пакет и поставить в СВЧ-печь на 4 минуты.

Сосиски отварить до готовности. Отваренные сосиски завернуть в капусту как голубцы, положив внутрь по кусочку сыра.

Капусту с сосиской обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари, затем опять в яйцо и сухари. Обжарить капусту с сосиской на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Капуста с сосиской на сковороде готова. Приятного аппетита!