Панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке - знаменитые пышные американские блинчики.

Ингредиенты:

  • Молоко - 100 мл.
  • Мука - 120 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 40 гр.
  • Ванильный сахар - 10 гр.
  • Разрыхлитель - 5 гр.

Как приготовить панкейки на молоке:

Яйца взбить с молоком, сахаром и ванилином. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз взбить.

На небольшом огне разогреть сухую чистую сковороду. Тесто ложкой выложить на сковороду (без масла!) и выпекать до появления на поверхности панкейка пузырьков. Затем переверните панкейк на другую сторону и выпекайте ещё 2-3 минуты.

Готовые американские панкейки на молоке подавайте с сиропом, мёдом, вареньем и т.д. Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #1 Xehna 02.02.2017 19:13
Супер-рецепт! Я вмегда делаю двойную порцию. Дети вообще в восторге))))
Цитировать

Последние комментарии

Совет дня

Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.


Вам может понравиться