Запечённая свиная лопатка на кости с луком и соевым соусом. Пошаговый рецепт с фото.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиную лопатку хорошо посолить и поперчить по вкусу. Лук порезать кольцами.
Свиную лопатку выложить в жаропрочную форму.

Сверху положить лук. Полить свиную лопатку соевым соусом, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

При желании к свиной лопатке можно добавить овощи и запекать всё вместе.
Запечённая свиная лопатка готова. Приятного аппетита!

Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет быстрее его разморозить.