Картофель с шампиньонами в сметане запечённый в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 8 шт.
- Шампиньоны - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 250 гр.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить картофель с шампиньонами в духовке:
Лук мелко порезать , перемешать с мукой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны порезать небольшими кусочками и обжарить до готовности отдельно от лука. Картофель очистить от кожуры, порезать кружочками. Смешать картофель, шампиньоны и лук. Добавить сметану, соль и перец. Всё хорошо перемешать, выложить в жаропрочную форму. Запекать картофель с шампиньонами в сметане в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2052
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.