Салат с кальмарами, курицей и яблоком.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмары очистить, отварить в подсоленной воде 3 минуты. Готовые кальмары остудить и нарезать соломкой. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Готовую курицу порезать небольшими брусочками. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой. Лук порезать тонкими полукольцами. Смешать все ингредиенты, посолить салат по вкусу. Салат с кальмарами и курицей заправить майонезом, хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.