Салат из свежей цветной капусты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста сырая - 500 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Огурец - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
ДЛЯ СОУСА:
Майонез - 70 гр.
Сметана - 70 гр.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Как приготовить салат из свежей цветной капусты:
Цветную капусту, лук и укроп порезать как можно мельче. Огурец порезать небольшими кубиками. Майонез смешать со сметаной и соевым соусом. Цветную капусту, лук, укроп и огурец смешать в салатнике. Салат заправить соусом, посолить по вкусу и хорошо перемешать. По желанию в салат из свежей цветной капусты можно добавить отварное куриное филе или другое мясо. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2568
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.