Салат из свежей цветной капусты.

Салат из свежей цветной капусты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Цветная капуста сырая - 500 гр.

Лук репчатый - 50 гр.

Огурец - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

ДЛЯ СОУСА:

Майонез - 70 гр.

Сметана - 70 гр.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Как приготовить салат из свежей цветной капусты:

Цветную капусту, лук и укроп порезать как можно мельче. Огурец порезать небольшими кубиками. Майонез смешать со сметаной и соевым соусом. Цветную капусту, лук, укроп и огурец смешать в салатнике. Салат заправить соусом, посолить по вкусу и хорошо перемешать. По желанию в салат из свежей цветной капусты можно добавить отварное куриное филе или другое мясо. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.