Салат из свеклы с фетой

Салат из свеклы с фетой - простой и вкусный салат с приятным сочетание сладости свеклы, кислинки феты и хрустящих семечек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла - 300 гр.
Сыр "Фета" - 150 гр.
Тыквенные семечки (или другие по вкусу) - 20 гр.
Уксус бальзамический - 40 мл.
Масло оливковое - 40 мл.
Соль, перец - по вкусу
Листья салата

Как приготовить салат из свеклы с фетой:

Свеклу отварить до готовности. Готовую свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками. Сыр порезать кубиками примерно такого же размера как и свекла. Тыквенные семечки немного обжарить на сухой сковороде.

На большую тарелку выложить листья салата. Сверху положить кубики свеклы и феты. Салат из свеклы заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом и посыпать тыквенными семечками. Салат из свеклы и феты готов. Приятного аппетита!