Салат из печени и солёных огурцов

Салат из печени, солёных огурцов и моркови. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Печень - 300 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Огурцы солёные - 3-4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить салат из печени и солёных огурцов:

Печень, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Отваренные овощи, яйца и печень охладить и натереть на крупной тёрке. Огурцы также натереть на тёрке и отжать сок. 

На тарелку выложить слоями: печень-картофель-яйца-огурцы-морковь. Каждый слой салата смазать майонезом. Верх салата украсить зеленью. Салат из печени и солёных огурцов готов! Приятного аппетита!

Последние комментарии