Салат из печени, солёных огурцов и моркови.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печень - 300 гр.
- Картофель - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Огурцы солёные - 3-4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить салат из печени и солёных огурцов:
Печень, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Отваренные овощи, яйца и печень охладить и натереть на крупной тёрке. Огурцы также натереть на тёрке и отжать сок.
На тарелку выложить слоями: печень-картофель-яйца-огурцы-морковь. Каждый слой салата смазать майонезом. Верх салата украсить зеленью. Салат из печени и солёных огурцов готов! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3149
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.