Фруктовый салат со сметаной

Фруктовый салат со сметаной.

Ингредиенты:

• Лимон - 1 шт.
• Клубника - 100 гр.
• Виноград - 100 гр.
• Киви - 100 гр.
• Яблоко - 100 гр.
• Банан - 100 гр.
• Сметана - 400 гр.
• Сливки - 3 ст. л.
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Мята - 2 веточки

Как приготовить фруктовый салат со сметаной:

Лимон ошпарить кипятком и насухо вытереть. Цедру лимона натрите на мелкой тёрке. Из мякоти лимона отжать сок.

Фрукты помойте, нарежьте небольшими кусочками и перемешайте.

Сметану взбейте вместе со сливками. Добавьте туда ванильный сахар, лимонный сок, цедру лимона и ещё раз перемешайте.

Фруктовый салат разложите в глубокие креманки, сверху полейте сметанным кремом. Украсьте листьями мяты.

Подавайте фруктовый салат со сметаной охлаждённым. Приятного аппетита!

Калорийность - 144 ккал на 100 грамм.

• Простые рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Блюда на скорую руку

• Салат из моркови, апельсина и яблока
• Салат из арбуза и сыра "Фета"