Черешнёвое варенье с лимоном.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Черешню помыть, очистить от косточек. Смешать черешню с лимонным соком и цедрой, поставить на огонь и довести до кипения. В кипящее черешнёвое варенье добавить сахар, перемешать, снова довести до кипения, проварить 1 минуту и снять с огня. Готовое черешнёвое варенье разложить в стерилизованные банки заполняя их на 3/4 объёма и закатать стерилизованными крышками. Черешнёвое варенье готово. Приятного аппетита!
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.