Сладкая маринованная тыква

Сладкая маринованная тыква на зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тыква - 1 кг.
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Вода - 500 мл.
  • Уксус 30% - 3 ст.л.
  • Гвоздика - 8 шт.
  • Чёрный перец горошком - 6 шт.
  • Палочка корицы - 1 шт.
  • Мускатный орех - по вкусу

Как приготовить сладкую маринованную тыкву:

Тыкву нарезать кубиками, сложить в эмалированную кастрюлю. Добавить воду, сахар и уксус. Перемешать, оставить на ночь. К маринованной тыкве добавить пряности, поставить на огонь, довести до кипения, проварить 7-10 минут и снять с огня. Дать настояться 30 минут, затем убрать специи из кастрюли. Сладкую маринованную тыкву разложить по стерильным банкам и закатать. Подаётся такая маринованная тыква в качестве десерта. Приятного аппетита! 

 

 

Последние комментарии

Совет дня

Если в тесто добавить разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.


Вам может понравиться