Ароматное варенье из крыжовника и малины.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крыжовник розовый - 1.5 кг.
- Малина - 250 гр.
- Сахар - 1,5 кг.
- Вода - 300 мл.
Как приготовить варенье из крыжовника и малины:
Но дно большой кастрюли насыпать сахар и налить 300 мл. воды. Кастрюлю поставить на небольшой огонь. Крыжовник и малину хорошо помыть. С крыжовника срезать хвостики. Высыпать ягоды в кастрюлю, варить, периодически снимая пенку, 20-30 минут. Затем варенье снять с огня, немного остудить, накрыть крышкой и оставить на 10-12 часов. По истечении указанного времени, снова поставить варенье на небольшой огонь, довести до кипения, варить 15 минут. Готовое варенье из крыжовника разложить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3523
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!