Простой пирог с ягодами

Простой пирог с ягодами который можно приготовить с любыми ягодами или фруктами. 

Ингредиенты:

  • Черника - 300 гр.
  • Клубника - 300 гр.
  • Вишня или черешня - 300 гр.
  • Смородина - 100 гр.
  • Сахар - 115 гр.
  • Крахмал - 2 ст.л.

Для крошки:

  • Мука - 170 гр.
  • Фундук молотый - 60 гр.
  • Масло сливочное - 120 гр.
  • Сахар - 60 гр.

Как приготовить простой пирог с ягодами:

Ягоды помыть, обсушить, смешать с сахаром и крахмалом.

Муку смешать с молотым фундуком, добавить сахар, натёртое на тёрке масло и руками всё перемешать в крошку.

Духовку разогреть до 200 градусов. На дно формы для запекания выложить ягоды. Сверху накрыть ягоды крошкой слегка её утрамбовав. Выпекать пирог с ягодами в разогретой духовке 25 минут. Затем снизить температуру до 190 градусов и выпекать пирог ещё 15 минут.

Простой пирог с ягодами готов. Приятного аппетита! 

Последние комментарии