Закуска из консервированного лосося со сливочным сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лосось консервированный - 1 банка
- Сливочный сыр - 1 пачка
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Хрен тёртый - 1 ч.л.
- Орехи грецкие рубленные - 1/2 стакана
- Петрушка - 1 пучок
- Соль - по вкусу
Как приготовить закуску из лосося:
С консервы слить жидкость, удалить косточки, мякоть размять вилкой. Смешать рыбу, сливочный сыр, мелко рубленный лук и хрен. Посолить по вкусу. Получившуюся массу поставить в холодильник на 1-2 часа. Петрушку и орехи мелко порубить и смешать. Охлаждённую рыбную массу достать из холодильника. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и обвалять их в ореховой панировке. Готовую закуску из лосося поставить в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3824
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.