Салат с сыром и грушей

Социальные кнопки для Joomla

Салат с сыром, грушей, шпинатом и грецкими орехами.

Ингредиенты:

Шпинат свежей - 2 упаковки

Сыр с плесенью - 150 гр.

Груши - 2 шт.

Орехи грецкие - 1 стакан

Мёд - 2 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Йогурт - 200 гр.

Зерновая горчица - 3 ч.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Приготовление салата с сыром и грушей:

Орехи обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата. Добавить мёд, продолжать обжаривать ещё 1-2 минуты. Обжаренные орехи выложить на тарелку смазанную растительным маслом так что бы орехи не касались друг друга. Грушу нарезать тонкими дольками, сыр поломать на небольшие кусочки. Для заправки смешать йогурт, горчицу и уксус. На тарелку выложить шпинат, сыр, орехи и грушу. Соус подавать отдельно. Приятного аппетита!