Сосиски в слоёном тесте на сковороде

Сосиски в слоёном тесте жареные на сковороде. Приготовить сосиски в слоёном тесте на сковороде очень просто и быстро! Получается отличная хрустящая закуска.

Также такие жареные сосиски в тесте можно подать к овощному супу, или другим блюдам. Для приготовления можно использовать любое слоёное тесто - дрожжевое или бездрожжевое.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто слоёное - 500 гр.
Сосиски - 6 шт.
Масло растительное - для жарки.

Как приготовить сосиски в слоёном тесте на сковороде:

Слоёное тесто разрезать на 6 частей и немного раскатать по размеру сосисок. На край теста положить сосиску и свернуть плотный рулет. Край теста хорошо защипнуть, чтобы во время жарки тесто не развернулось.

Получившиеся рулеты порезать на кусочки толщиной около 1,5 см. В глубокой сковороде разогреть около 500 мл. растительного масла. Обжарить сосиски в слоёном тесте на сковороде с двух сторон, до золотистого цвета.

Попробуйте также "Сосиски в дрожжевом тесте"

Готовые сосиски в слоёном тесте выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать сосиски в тесте на сковороде можно с любым соусом, тёртым сыром или просто так.

Приятного аппетита!