Бублики фаршированные фаршем - оригинальная закуска на любой праздник.
Ингредиенты:
- Бублики (не ванильные) — 300 гр.
- Фарш мясной — 150 гр.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Молоко — 500 мл.
- Лук — 1/2 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Как приготовить бублики с фаршем:
Бублики залить молоком, оставить на 30-40 минут. Лук и чеснок измельчить блендером, или пропустить через мясорубку. Смешать фарш, лук, чеснок, сметану и яйцо. Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой. Бублики выложить на противень, в центр каждого бублика положить фарш. Бублики с фаршем отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Достать бублики из духовки, посыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 2-3 минуты. Бублики с фаршем готовы! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3568
Добавить комментарий
Совет дня
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.