Домашние булочки с луком и творогом.
Ингредиенты:
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Творог смешать с яйцами, перетереть вилкой. Добавить молоко комнатной температуры, перемешать до однородной консистенции. Добавить лук, муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто. Руками сформировать небольшие булочки любой формы. Выпекать булочки с луком при температуре 200 градусов 25 минут (до золотистого цвета). Приятного аппетита!
Добавлять перец в блюдо надо незадолго до конца готовки, так как при длительной термической обработке он придаёт блюду горечь.