Салат из скумбрии

Салат из консервированной скумбрии, картошки и сыра. 

Ингредиенты:

Картошка отваренная целиком - 3-4 шт

Скумбрия в масле - 1 банка  

Лук репчатый (обдать кипятком) - 1 шт.

Яйца вареные - 3 шт.  

Сыр твердый - 100 гр. 

Майонез

Приготовление салата из скумбрии:

Картошку, яйца и сыр натереть на тёрке. Скумбрию размять вилкой. Лук мелко порубить. На блюдо выложить слоями: картофель - майонез - рыба - лук - яйца - майонез - сыр. Приятного аппетита! 

 


Совет дня

Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.