Салат с говядиной и огурцом

Салат с отварной говядиной и огурцом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина отварная - 500 гр.

Яйца - 4 шт.

Огурцы солёные - 6 шт.

Орехи грецкие - 1 стакан

Чеснок - 3 дольки

Майонез - 200 гр.

Как приготовить салат с говядиной и огурцами:

Яйца и говядину отварить до готовности. Огурцы натереть на крупной тёрке, смешать с пропущенным через  пресс чесноком. Говядину разобрать на волокна. Орехи порубить ножом и немного обжарить на сухой сковороде. Яйца почистить, натереть на крупной тёрке. Теперь выкладываем салат с говядиной слоями в таком порядке: говядина - майонез - огурцы с чесноком - майонез - яйца - майонез - орехи. Салат с говядиной и огурцами готов. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Чтобы отваренные овощи легче очистились, нужно их сразу же, сняв с огня, обдать холодной водой.