Домашний горячий шоколад.
Ингредиенты:
Как приготовить домашний горячий шоколад:
Молоко довести до кипения и снять с огня. Шоколад поломать на кусочки. В горячее молоко добавить шоколад, соль и перец. Всё перемешать до однородной консистенции. При необходимости немного подогреть. Идеальное дополнение к горячему шоколаду - миндальное печенье.
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.