Простой овсяный пирог с вишней.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 100 гр.
Овсяные хлопья - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Вишня без косточек - 2 стакана
Яйца - 5 шт.
Ванильный сахар - 1 пакет
Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и овсяные хлопья, перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму, сверху выложить вишню. Выпекать овсяный пирог с вишней при температуре 180 градусов 50 минут. Приятного аппетита!
Если в тесто добавить разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.