Кекс на сметане с маком.

Простой кекс на сметане с маком.

 

Ингредиенты:

Сметана - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Мак - 0,5 стакана

Желтки - 4 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление кекса на сметане с маком:

Желтки растереть с сахаром и сметаной. Муку смешать с разрыхлителем и маком. Добавить желтки со сметаной к муке, перемешать. Тесто вылить в форму для выпечки, выпекать кекс с маком при температуре 170 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита!  

 

 


Совет дня

Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.