Печенье "Кокосанка" - элементарное в приготовлении печенье с коксом без муки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Стружка кокосовая - 400 гр.
- Яйца - 4-5 шт.
- Сахар - 1,5 стакана
Как приготовить печенье "Кокосанка" без муки:
Яйца смешать с сахаром (взбивать не нужно, просто перемешать). Добавить кокосовую стружку и замесить густое тесто. Из кокосового теста руками сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех.
Печенье "Кокосанка" выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Печенье "Кокосанка" без муки готово. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.