Закусочный рулет из лаваша с консервированной рыбой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца отварить до готовности, охладить, натереть на тёрке. Рыбу размять вилкой. Сыр натереть на тёрке. Каждый лаваш смазать майонезом. Затем на листы лаваша по отдельности выложить начинку: на первый - яйца, на второй - сыр, на третий - рыбу. Лаваш с яйцами свернуть в рулет, положить в лаваш с консервированной рыбой, опять свернуть, положить в лаваш с сыром и ещё раз свернуть. Получившийся рулет завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на несколько часов для пропитки. Готовый рулет из лаваша с рыбой порезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!
Комментарии