Гренки с грибами в духовке

Запечённые в духовке гренки с грибами, луком и сыром. Вкусный и сытный горячий перекус или отличная закуска для вечеринки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Грибы (шампиньоны) - 400-500 гр.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Батон - 1 шт.
• Сыр твёрдый - 50-100 гр.
• Яйца - 1 шт.

Как приготовить гренки с грибами в духовке:

Шампиньоны и лук мелко порезать. Обжарить лук и грибы на растительном масле до золотистого цвета.

Сыр натереть на мелкой тёрке. 

Обжаренные шампиньоны смешать с тёртым сыром и яйцом. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать начинку.

Батон порезать кусочками толщиной около 2 см. Намазать начинку на батон стараясь покрыть его полностью.

Выложить батон на противень для выпечки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Гренки с грибами в духовке готовы. Приятного аппетита!

• Пошаговые рецепты с фото

• Шампиньоны фаршированные овощами
• Баклажаны по-корейски