Малосольные огурцы в пакете

Быстрые малосольные огурцы в пакете.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы - 1 кг.
Укроп - 1 пучок
Соль - 2 ч.л.
Чеснок - 5-7 долек
Вода - 300 мл.

Как приготовить малосольные огурцы в пакете:

Огурцы помыть, обсушить, срезать "попки". На каждом огурце сделать 3-4 прокола вилкой. Чеснок раздавить ножом или крупно порезать, укроп мелко порубить.

В плотном пакете смешать огурцы, чеснок, укроп и соль. Завязать пакет и хорошо помять огурцы руками в течении 5 минут. Затем добавить 300 мл. холодной воды, завязать пакет и поставить огурцы в холодильник на 2-3 часа. Быстрые малосольные огурцы в пакете готовы. Приятного аппетита!