Домашний куриный паштет с сливочным сыром и орехами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 300 гр.
- Сыр Маскарпоне или другой сливочный сыр - 125 гр.
- Сок половины лимона
- Чеснок - 1 зубчик
- Грецкие орехи - горсть
- Соль, перец, зелень - по вкусу
Как приготовить домашний куриный паштет:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Мясо остудить, порезать небольшими кусочками. В чаше блендера смешать мясо, сливочный сыр, лимонный сок, чеснок, соль, перец и зелень. Всё перемолоть до однородной массы. Затем добавить очищенные грецкие орехи и ещё раз всё взбить. Домашний куриный паштет готов! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2905
Добавить комментарий
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.