Простые кабачковые оладьи. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
Кабачок натрите на средней тёрке. Если у вас старый кабачок, то очистите его от кожуры и семян.
Добавьте муку, яйца, молоко, соль, перец и всё хорошо перемешайте.
Обжарьте кабачковые оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Готовые кабачковые оладьи можно подавать в тёплом или холодном виде. В качестве соуса с кабачковым оладьям подойдёт сметану или майонез.Приятного аппетита!
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста