Вкусные блинчики из кабачков с молоком.
Ингредиенты:
Кабачки очистить от кожуры и семян. Если кабачки молодые кожицу можно не чистить. Натереть каабчки на средней тёрке, добавить муку, яйца, молоко, соль. Всё хорошо перемешать. Обжарить блинчики из кабачков на сливочном масле в хорошо разогретой сковороде. Подавать блинчики из кабачков со сметаной. Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.