Пышный омлет в духовке с молоком - как в детском садике!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца немного взбить венчиком. Добавить соль, молоко, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Омлет вылить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовый омлет в духовке должен быть пышным, с румяной корочкой. Для того чтобы омлет получился пышным старайтесь не открывать дверцу духовки во время приготовления омлета. Подавать омлет в духовке горячим. Приятного аппетита!
Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нём ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберёт посторонние вкусы и запахи.