Пышный омлет в духовке с молоком - как в детском садике!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца немного взбить венчиком. Добавить соль, молоко, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Омлет вылить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовый омлет в духовке должен быть пышным, с румяной корочкой. Для того чтобы омлет получился пышным старайтесь не открывать дверцу духовки во время приготовления омлета. Подавать омлет в духовке горячим. Приятного аппетита!
Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.