Котлеты из сардины с рисом

Котлеты из консервы сардины с рисом и картофелем. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сардина в масле - 240 гр.

Яйца - 2 шт.

Рис - 150 гр.

Картофель - 150 гр.

Соль, перец - по вкусу

Как приготовить котлеты из сардины с рисом:

Рис отварить до готовности. Картофель отварить в мундире. Рис остудить, картофель очистить от кожуры и натереть на средней тёрке. С консервированной сардины слить жидкость, рыбу размять вилкой. Смешать рис, картофель, сардину и яйца. Добавить соль и перец. Из получившейся массы сформировать небольшие котлеты и обжарить их в растительном масле до золотистого цвета. Котлеты из сардины с рисом готовы! Приятного аппетита!

 

 

Комментарии  

+1 #1 Elena 30.01.2020 18:43
Рецепт просто замечательный! (добавила только немного больше риса и картошки). Спасибо за рецепт, очень вкусно. Жаль фото не могу добавить(
Цитировать
+1 #2 TastyHome 31.01.2020 12:23
Цитирую Elena:
Рецепт просто замечательный! (добавила только немного больше риса и картошки). Спасибо за рецепт, очень вкусно. Жаль фото не могу добавить(

Елена, рады что вам понравился рецепт!
Цитировать

 


Совет дня

Чтобы варёное мясо было сочным и мягким во время варки закладывайте его в крутой кипяток.