Салат с курицей, перцем и маслинами

 Салат с курицей, перцем, маслинами и маринованными шампиньонами.

Ингредиенты: 

  • Перец болгарский - 2 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Филе куриное - 2 шт
  • Шампиньоны маринованные - 200 гр
  • Маслины (чёрные) - 100 гр.
  • Майонез

Как приготовить салат с курицей, перцем и маслинами:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Крупные маринованные шампиньоны порезать на 2-4 части, мелкие не резать. Перец, помидоры и отваренное филе порезать крупными кубиками.  Всё перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. 

Салат с курицей, перцем и маслинами готов. Приятного аппетита!

 


Совет дня

Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет быстрее его разморозить.