Оригинальный кофейный коктейль с халвой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Арахисовая халва - 50 гр.
Сливки - 100 мл.
Эспрессо - 125 мл.
Кленовый сироп - 4 ч.л. (можно заменить сахаром)
Сварить крепкий кофе, охладить. Халву со сливками взбить блендером до однородности. К халве добавить кофе, перемешать. Кофе с халвой разлить по чашкам, в каждую чашку добавить по 2 ч.л. кленового сиропа или сахар по вкусу. Приятного аппетита!
Добавлять перец в блюдо надо незадолго до конца готовки, так как при длительной термической обработке он придаёт блюду горечь.