Полезный творожный пирог с ягодами для тех, кто следит за фигурой! В состав этого творожного пирога помимо полезного творога и ягод также входят отруби и овсянка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ОСНОВЫ:
180 гр. творога;
70 гр. молотой овсяной крупы;
10 гр. отрубей;
Ванилин;
Сахар - 1-2 ст.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
1 яйцо;
360 гр. творога;
300 гр. смеси из замороженных ягод;
Ванилин;
Сахар - 3-5 ст.л.
Как приготовить творожный пирог с ягодами:
Для приготовления основы - все ингредиенты тщательно перемешать. Получившуюся массу выложить в форму для выпечки сформировав бортики.
Основу для творожного пирога с ягодами поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут.
Для начинки. Творог смешать с размороженными ягодами и сахаром, и перетереть блендером до получения однородной массы.
Творожную начинку выложить на основу для пирога, поверхность разровнять. Творожный пирог с ягодами вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут.
Готовый творожный пирог с ягодами достать из духовки и остудить не вынимая из формы.
Творожный пирог с ягодами готов. Приятного аппетита!
Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.