Творожная королевская ватрушка

Творожная королевская ватрушка. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

• Мука – 2 стакана
• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 5 шт.
• Творог – 500 гр.
• Масло сливочное – 200 гр.
• Соль – щепотка 
• Сода – 1 ч.л.
• Уксус - 1 ч.л.

Калорийность королевской ватрушки : 302 ккал на 100 гр. (при жирности творога 9%)

Как приготовить творожную королевскую ватрушку:

Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке.

Добавить муку, 2 ст.л. сахара, соду погашенную уксусом, щепотку соли. Получившуюся смесь руками растереть в крошку.

Творог смешать с оставшимся сахаром и яйцами.

Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы выложить 2/3 крошки.

Сверху вылить творожную начинку.

Оставшуюся крошку высыпать поверх творожной массы.

Выпекать творожную королевскую ватрушку в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Готовую творожную королевскую ватрушку перед подачей полностью остудить. Приятного аппетита!

• Простые рецепты
• Пошаговые рецепты с фото

• Бисквитный пирог с вишней
• Песочный пирог с безе