Мороженое из зелёного чая

Мороженое из зелёного чая.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко 3,5% - 1 литр

Зелёный чай - 5 ч.л.

Сахар - 7 ст.л.

Молоко сгущённое - 1/2 банки

Как приготовить мороженое из зелёного чая:

Молоко хорошо нагреть, но не доводить до кипения. В горячее молоко добавить сахар и зелёный чай, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 20-30 минут. Затем процедить молоко через сито, добавить сгущёнку, перемешать. Получившуюся массу перелить в ёмкость для морозильной камеры и поставить в морозилку на 2 часа. Затем достать мороженное, дать ему немного подтаять и хорошо взбить в блендере до получения однородной кремообразной массы. Мороженное из зелёного чая разложить по формочкам и поставить в морозилку ещё на 2 часа. Приятного аппетита!

• Простые рецепты

• Шоколадно-творожный мусс
• Клюквенный мусс на манке