Домашние конфеты из сухого молока с какао.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар смешать с водой, поставить на огонь, довести до кипения, варить 5-7 минут. В сахарный сироп добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла. Затем, небольшими порциями, добавить сухое молоко тщательно перемешивая массу. Должна получиться однородная масса без комочков.
В заготовку для домашних конфет добавить какао (можно заменить кокосовой стружкой), тщательно перемешать и поставить смесь в холодильник на 40-60 минут.
Из застывшей смеси сформировать конфеты любой формы. Готовые конфеты из сухого молока обвалять в какао и подать на стол.
Домашние конфеты из сухого молока готовы. Приятного аппетита!
Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.