Сметанный майонез - это отличная альтернатива покупному майонезу. Эта заправка для салата готовится на основе сметаны и подойдёт для заправки любого салата где требуется майонез.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Добавить сметану и перемешать до однородности. Сметанный майонез готов. Приятного аппетита!
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.