Салат из креветок с огурцами и помидорами

Салат с креветками, огурцами и помидорами черри. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки - 300 гр.

Кочанный салат - 150 гр.

Огурцы маринованные - 150 гр.

Помидоры черри - 150 гр.

Оливки без косточек - 50 гр.

Чеснок - 1 долька

Сок лимона - 2 ч.л.

Масло оливковое - 50 мл.

Базилик - 1 пучок

Соль - по вкусу

Как приготовить салат с креветками и огурцами:

Креветки отварить в подсоленной воде 10 минут. Готовые креветки откинуть на дуршлаг и остудить. Перец и салат порезать соломкой, огурцы и маслины кружочками, помидоры разрезать на 4 части. Базилик мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс, смешать с лимонным соком и оливковым маслом. Смешать креветки и нарезанные овощи, посолить. Салат из креветок полить получившейся заправкой и украсить веточками базилика. Приятного аппетита! 

 

 


Совет дня

Если вы хотите получить хороший крепкий бульон, закладывайте мясо в холодную воду.