Каталонский салат с колбасой и голубым сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Листья салата помыть под проточной водой, обсушить, порвать руками и положить на большую плоскую тарелку. Яйцо отварить до готовности, остудить и очистить. Колбасу (можно брать несколько видов) тонко порезать.
На салатные листья выложить колбасу, порезанный дольками помидор, яйцо, оливки и тонко нарезанный лук. Сверху покрошить на салат голубой сыр, посыпать зеленью и сбрызнут оливковым маслом.
Каталонский салат с колбасой готов. Приятного аппетита!
Сахар в блины нужно класть точно по рецепту. От избытка сахара тесто становится твёрдым.