Ананасы в шампанском - рецепт коктейля о котором многие слышали благодаря поэту Игорю Северянину который в 1915 году воспел этот коктейль в своём одноимённом стихотворении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ананас спелый - 1 шт. или консервированный - 1 банка
- Шампанское полусладкое - 2 бутылки
- Белое сухое вино - 1 бутылка
- Сахар - 150 гр.
Как приготовить ананасы в шампанском:
Ананас очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Нарезанный ананас засыпать сахаром, залить 0,5 л. белого сухого вина и оставить в холодильнике на 2 часа.
Через 2 часа добавить к ананасам оставшееся вино, долить шампанское и добавить кубики льда. Ананасы в шампанском разлить по бокалам и подать на стол. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3640
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.