Варенье из слив с грецкими орехами

Варенье из слив с грецкими орехами - вкусное лакомство на зиму! Пошаговый рецепт сливового варенья с орехами с фото.

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Сливы - 2 кг.
  • Сахар - 1,5 кг.
  • Орехи грецкие - 400 гр.
  • Корица - 1-2 палоки
  • Вода - 1 стакан

Как приготовить варенье из слив с грецкими орехами:

Сливы помыть, разрезать пополам и очистить от косточек.

 

В большую кастрюлю сложить очищенные сливы, грецкие орехи и палочки корицы.

 

Добавить воду и сахар.

 

 

Аккуратно перемешать, поставить на небольшой огонь и варить 20-30 минут после закипания периодически снимая пену. За это время сливы должны стать мягкими. 

 

Готовое горячее варенье из слив с орехами разложить по стерилизованным банкам удалив палочки корицы. Закатать варенье стирильными крышками и укутать до полного остывания.

Варенье из слив с грецкими орехами готово. Приятного аппетита!

 

 


Совет дня

Чтобы яйца не лопли при варке, их надо вымыть перед этим в холодной воде.