Конфеты из сухого молока

Домашние конфеты из сухого молока с какао.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Молоко сухое - 250 гр.
  • Сахар - 350 гр.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Вода - 100 мл.
  • Какао - 2-3 ст.л.

Как приготовить домашние конфеты из сухого молока:

Сахар смешать с водой, поставить на огонь, довести до кипения, варить 5-7 минут. В сахарный сироп добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла. Затем, небольшими порциями, добавить сухое молоко тщательно перемешивая массу. Должна получиться однородная масса без комочков. 

В  заготовку для домашних конфет добавить какао (можно заменить кокосовой стружкой), тщательно перемешать и поставить смесь в холодильник на 40-60 минут. 

Из застывшей смеси сформировать конфеты любой формы. Готовые конфеты из сухого молока обвалять в какао и подать на стол. 

Домашние конфеты из сухого молока готовы. Приятного аппетита!

Последние комментарии