Конфеты из сухого молока

Домашние конфеты из сухого молока с какао.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко сухое - 250 гр.
Сахар - 350 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Вода - 100 мл.
Какао - 2-3 ст.л.

Как приготовить домашние конфеты из сухого молока:

Сахар смешать с водой, поставить на огонь, довести до кипения, варить 5-7 минут. В сахарный сироп добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла. Затем, небольшими порциями, добавить сухое молоко тщательно перемешивая массу. Должна получиться однородная масса без комочков.

В заготовку для домашних конфет добавить какао (можно заменить кокосовой стружкой), тщательно перемешать и поставить смесь в холодильник на 40-60 минут.

Из застывшей смеси сформировать конфеты любой формы. Готовые конфеты из сухого молока обвалять в какао и подать на стол.

Домашние конфеты из сухого молока готовы. Приятного аппетита!