Вкусное филе тилапии на сковороде в картофельной панировке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке. Дать постоять 10-15 минут, затем отжать сок. Добавить яйца, соль и муку. Хорошо перемешать.
Филе тилапии посолить и обвалять муке. Плотно облепить тилапию картофелем с двух сторон. Выложить филе тилапии на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Филе тилапии на сковороде готово. Подавать филе тилапии с овощным салатом. Приятного аппетита!
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.