Вкусное филе тилапии на сковороде в картофельной панировке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке. Дать постоять 10-15 минут, затем отжать сок. Добавить яйца, соль и муку. Хорошо перемешать.
Филе тилапии посолить и обвалять муке. Плотно облепить тилапию картофелем с двух сторон. Выложить филе тилапии на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Филе тилапии на сковороде готово. Подавать филе тилапии с овощным салатом. Приятного аппетита!
Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости.