Картофель с шампиньонами в сметане запечённый в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 8 шт.
- Шампиньоны - 500 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 250 гр.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить картофель с шампиньонами в духовке:
Лук мелко порезать , перемешать с мукой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны порезать небольшими кусочками и обжарить до готовности отдельно от лука. Картофель очистить от кожуры, порезать кружочками. Смешать картофель, шампиньоны и лук. Добавить сметану, соль и перец. Всё хорошо перемешать, выложить в жаропрочную форму. Запекать картофель с шампиньонами в сметане в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 2282
Рекомендуем попробовать!
Совет дня
Чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, посыпьте каждый блинчик с одной стороны сахаром, сверните вчетверо и выложите на смазанный маслом, или покрытый пергаментом противень. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 4-5 минут. В результате у вас на столе хрустящие карамельные блинчики!