Простая вегетарианская окрошка на кефире без колбасы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир - 1 литр
Редис - 6 шт.
Огурцы - 2-3 шт.
Яйца - 2-3- шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Как приготовить окрошку на кефире без колбасы:
Яйца отварить до готовности. Редис порезать кружочками, огурцы и яйца нарезать кубиками. Лук и укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты, залить охлаждённым кефиром, посолить по вкусу. Окрошка на кефире готова! Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 3662
Добавить комментарий
Совет дня
Как быстро сварить свеклу? Профессиональные повара варят свеклу так. После того как она покипела 30 минут, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) на 15 минут. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.