Пирог-ватрушка с творогом. Простой в приготовлении пирог с нежной творожной начинкой. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сметана - 1 стакан
- Творог - 550 гр.
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Манная крупа - 1 ст.л.
Как приготовить пирог-ватрушку с творогом:
Для теста. 2 яйца взбить с 0,5 стакана сахара. Смешать растопленное сливочное масло, взбитые яйца, сметану, соду и муку.
Замесить жидкое тесто.
Попробуйте также "Торфяной пирог".
Для начинки. С помощью миксера или блендера смешать творог, 0,5 стакана сахара, 3 яйца и манную крупу.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму, в центр выложить творожную начинку.
Пирог-ватрушку поставить в холодную духовку, выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог достать из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой. Пирог-ватрушка с творогом готов. Приятного аппетита!
- Подробности
- Просмотров: 4440
Совет дня
Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся.
Комментарии